A gama Excellence da Lindt está disponível em muitos sabores diferentes. A série é conhecida pela sua grande variedade e pelas formas inovadoras de combinar chocolate tradicional com ingredientes novos e excitantes. 

Nesta variedade, obtemos um chocolate escuro profundo com um toque de sal marinho. O sabor está, portanto, mais próximo do de um chocolate escuro tradicional, mas a adição de sal, que apenas se sente de forma ténue, dá ao sabor uma pequena aresta e elevação extra, de modo que o sabor do chocolate é realçado e realmente se destaca. É claro que este é um chocolate em que se prestou atenção aos menores detalhes. 

Por outras palavras, um chocolate escuro que realmente derrete na boca. Um chocolate que pode ser facilmente desfrutado por si só, mas que realmente se destaca quando combinado com uma boa chávena de café ou um copo de vinho tinto.